Ingredientes:
Puré de patatas
Mahonesa
Aceitunas
Atun en aceite
Pimiento rojo
(anchoas si os gustan, a mi no,y no las he puesto)
Se hace un puré de patatas de esos de sobre, bastante espeso. Una vez hecho se extiende en un papel film, ligeramente engrasado, en forma de cuadrado. Se extiende el atún sobre el puré dejando unos margenes. Si quereis podeis añadirle pimiento rojo, si no usarlo para la decoracion solamente, como yo.
Enrollad con mucho cuidado el puré con el atún.
Cubridlo de mahonesa, y adornarlo a gusto de consumidor. Dejadlo enfriar un poco, ya que caliente empacha un poco y ...... mmmmm Delicioso!!
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